诗文 | 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱 |
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鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱
今天做的番茄鳕鱼粥,十分开胃哦! 鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱营养建议
鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱的食材2人份
鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱的做法
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参考月龄:10个月以上 食材准备:鳕鱼50克,番茄一个,小白菜一颗,姜3-4片,面条一小把 烹饪时间:20分钟 推荐指数:★★★★★
2
鳕鱼放置室温解冻以后,切小丁用姜片腌制15分钟。 这样做可以祛除腥味,也可以滴2-3滴柠檬汁,去腥效果都是很好的。另外如果你家宝宝是在辅食添加初期 ,建议省略这一步,给宝宝吃原汁原味的东西!
3
番茄去皮切丁
4
小白菜放在开水里焯一下。 蔬菜热焯水的正确步骤应该是先把水烧开,然后放入食材,等水再次煮沸的时候捞出来就可以啦。因为还要再次下锅不要担心不熟,煮久了营养素就随着流失掉了!
5
小白菜剁末。 如果你家宝宝大一点,可以切成小段
6
锅烧热,然后刷一层油放入番茄翻炒,炒到番茄开始软化成泥的状态就可以了
7
锅里加入开水,中小火开煮
8
煮到番茄汤沸腾
9
把面条放到汤里,用筷子搅拌一下,防止面条黏在一起
10
面条煮开以后放入鳕鱼丁
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煮到面条快熟透的时候加入小白菜末
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搅拌均匀,继续煮1分钟就可以出锅啦!
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超级快手的番茄鳕鱼面就做好啦,微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来!
成品图
鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱的烹饪技巧微信号:wsy00128 |
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