自制柠檬酵素
- 泡
- 酸味
- <数天
- 中级掌勺
自制柠檬酵素，美白淡斑、排毒减肥
自制柠檬酵素营养建议
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含糖量 21.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制柠檬酵素的食材2人份
- 黄柠檬4个
- 冰糖1袋
- 无添加白醋1瓶
- 盐少许
自制柠檬酵素的做法
1
柠檬洗净，用浓度稍高一点的盐水泡半小时
2
再用盐搓洗干净
3
擦干，保证无水残留，放在无油无水的砧板上备用
4
用无油无水的刀具将柠檬切薄片，抠出籽不要
5
事先准备一个用开水烫洗消毒好，并擦干，保证无油无水的玻璃密封罐，一层玻璃一层冰糖码放，再倒入无添加的白醋没过柠檬，盖上盖，放在阴凉通风处发酵20天到一个月
6
冰糖融化了柠檬就会浮起来，每隔几天打开瓶盖放放气，喝的时候每天早晚饭后取2片柠檬，1-2勺汁液，冲入凉一点的温水或凉水喝
成品图
自制柠檬酵素的烹饪技巧
制作过程全程保证食材和器皿器具无油无水，每日食用，配合健身和清淡饮食，对瘦身有帮助哦