电饭煲养胃莲子猪肚汤
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
电饭煲养胃莲子猪肚汤！寒冬里来一碗热腾腾的猪肚汤，让你从头暖到脚~
电饭煲养胃莲子猪肚汤营养建议
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含糖量 12.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
电饭煲养胃莲子猪肚汤的食材2人份
- 鲜猪肚1只
- 白胡椒碎10克
- 姜2片
- 莲子50克
- 葱白2段
- 薏仁米25克
- 枸杞适量
- 面粉适量
- 食用油少许
- 盐适量
- 白醋适量
- 料酒适量
- 清水适量
电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法
1
鲜猪肚1只剪开，清理表面残留物
2
放入食用油少许、面粉适量，搓揉约5分钟，洗净，重复三遍，直至猪肚内外的粘液杂质均洗净，将适量盐、白醋涂抹在猪肚上，放置5分钟，用清水洗净
3
锅中加水烧热，放入处理好的猪肚，加入料酒和姜片，煮沸焯水去腥，取出切成一指宽的长条
4
电饭煲中放入切好的猪肚、姜2片、葱白2段、泡好的薏仁米25g、白莲子50g、白胡椒碎10g，倒入清水没过猪肚，按煲汤键煮2小时
5
开盖加入适量盐、枸杞，盖上盖子焖10分钟
6
即可盛出享用
成品图
