蔬菜鸡蛋饼
- 煎
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
蔬菜鸡蛋饼 这种蔬菜鸡蛋饼，蔬菜的种类不是一成不变，家里有什么食材都可以随意搭配， 摊上这样一份蛋饼，搭配一碗暖暖的营养粥，用来搞定宝宝的早餐，也能有意想不到的惊喜 适合月龄：12个月以上
蔬菜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蔬菜鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉20克
- 鸡蛋2枚
- 胡萝卜20克
- 南瓜25克
- 菠菜1颗
- 油适量
- 盐3克
蔬菜鸡蛋饼的做法
1
准备好所需要的食材，南瓜去籽去皮，胡萝卜去皮
2
胡萝卜和南瓜分别切成细丝，剁成末备用
3
菠菜洗净在开水里焯一下，剁成菠菜末备用
4
所有食材放入一个碗中，打入鸡蛋
5
食材搅拌均匀再放入面粉，1岁以上宝宝吃可以加少许盐调味
6
搅拌成浓稀适度的面糊，像老酸奶的稠度
7
平底锅加热转小火，刷适量油，倒入鸡蛋面糊，摇晃一下平底锅，让面糊更均匀
8
蛋饼会慢慢凝固成型，摇晃一下锅底就可以翻面啦，烙至两面金黄就可以了
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可以直接切成蛋饼直接拿着吃，也可以和我一样卷成蛋卷给宝宝吃 我搭配了一碗宝宝红豆粥，加上一款味道很棒的蔬菜小饼，营养的一餐
成品图
