XO酱炒胡萝卜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
“XO酱”是顶级酱料的意思，味道咸香、微辣、惹味，调味、下饭、佐粥粉面都行，吃法非常百变，XO酱是用火腿肉、大个头瑶柱，海虾米等优质原料，经过熬制而成；胡萝卜经过太阳的抽水，口感脆而有嚼劲，配上OX酱炒，微微的辣，有点海鲜的香，这样做出的炒胡萝卜下个酒也是挺好的。
XO酱炒胡萝卜营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
XO酱炒胡萝卜的食材2人份
- 胡萝卜300克
- 芹菜20克
- 葱5克
- 茶油15克
- 蒜3克
- xo酱2大匙
- 酱油1匙
- 蚝油1匙
XO酱炒胡萝卜的做法
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材料
2
胡萝卜切细丝后放太阳下晒至有点发软，有点干
3
芹菜撒开
4
热锅， 爆香蒜
5
倒入胡萝卜丝
6
翻炒2分钟左右加入芹菜丝
7
取XO酱
8
往胡萝卜丝内倒入XO酱
9
再下蚝油、酱油
10
XO酱与其他材料炒透后加葱
11
上碟即可食用
成品图
