红椰菜炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做一道成功的炒饭离不开优质的大米，狠粮大米米香浓郁，粒粒分明。米饭中加了红椰菜特别开胃，快来试试吧
红椰菜炒饭营养建议
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含糖量 21.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红椰菜炒饭的食材2人份
- 狠粮长粒米1杯
- 红椰菜2勺
- 香菇1个
- 胡萝卜半根
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 料酒少许
- 盐适量
红椰菜炒饭的做法
1
大米淘洗干，加入米量1.2倍的水，煮饭
2
准备食材
3
鸡蛋加入盐，料酒，打散
4
香菇切小丁
5
胡萝卜切小丁
6
米饭晾凉后翻松
7
油热后下入鸡蛋，滑散
8
下胡萝卜，香菇翻炒
9
下米饭炒散，下鸡蛋翻炒
10
下红椰菜翻炒
11
加盐调味出锅
成品图
红椰菜炒饭的烹饪技巧
炒饭的米饭一定要松散，煮米饭时水千万别加多了