黄芪百合薏米粥
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用，特别适用于养肺、养胃。与黄芪，薏米同煮为粥，黄芪可以补肺气，百合可以滋补肺阴，能起到很好的滋补肺气的作用，再加入薏米，可调理肺气虚弱且有痰湿所引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。
黄芪百合薏米粥营养建议
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含糖量 21.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄芪百合薏米粥的食材2人份
- 黄芪20克
- 薏米20克
- 百合20克
- 大米50克
- 水适量
黄芪百合薏米粥的做法
1
用料：黄芪20克，百合20克，薏米20克，白米50克，水适量
2
将薏米，百合，白米分别洗净沥水。黄芪早就洗过烘干，不用再洗
3
黄芪早就洗过烘干，不用再洗。把所有材料倒入炖盅，加入适量清水。在电炖锅中加入适量清水，放入炖盅
4
低温档隔水炖煮一夜，米烂粥成。捡出黄芪，弃之。将粥盛入碗中，食用
成品图
黄芪百合薏米粥的烹饪技巧
此粥也可以直接在炉火上熬煮。但黄芪需事先洗净浸泡至涨发