家庭版双皮奶
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
牛奶别直接喝了，来个花样做法，做个家庭版的双皮奶吧！
家庭版双皮奶营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家庭版双皮奶的食材2人份
- 纯牛奶200克
- 淀粉5克
- 白糖10克
- 鸡蛋1个
- 果干适量
家庭版双皮奶的做法
1
准备所需食材
2
牛奶倒入碗中，再倒入淀粉和糖，搅拌至糖融化
3
再倒入鸡蛋清，再次搅拌均匀
4
将牛奶液过滤至蒸碗中
5
盖上保鲜膜
6
上蒸锅大火蒸12分钟左右
7
最后取出放上果干，装饰好薄荷即可；归一未来牧场纯牛奶，远超欧盟标准的娟珊奶
成品图
