香烤牛肉
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
烤的嫩嫩的牛肉，味道真的超赞，不需要外食烧烤摊啦！自己买生牛肉腌制好，烤一下，出炉撒把芝麻，齐活！小朋友都能吃的动哦！腌制材料也很简单，都是家常用的！
香烤牛肉营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香烤牛肉的食材2人份
- 牛肉一份
- 蚝油2勺
- 精盐1勺
- 糖1勺
- 姜片5片
- 孜然粉1勺
- 椒盐1勺
- 玉米油15毫升
- 白芝麻一把
香烤牛肉的做法
1
牛肉清洗干净，浸泡去血水，切成小块。准备好腌料
2
将所有腌料倒入牛肉块中
3
带上手套，将牛肉与腌料抓匀。腌制20-30分钟
4
取出洗干净的烤钎，串好腌制好的牛肉，每根3-4块牛肉即可
5
一根一根放入烤笼，放入烤笼底部小圆孔卡口。手柄部分卡到弹簧卡槽中固定好
6
放入烤箱。转215度，烤30分钟即可！咕噜咕噜转不停，烤钎已经卡住，不会掉的！安心等着时间到
7
取出，撒上白芝麻就可以开吃啦！香嫩烤牛肉就制作完成了！是不是很简单
成品图
香烤牛肉的烹饪技巧
牛肉一定要腌制一会才会入味好吃
烤温和烤时请根据自己烤箱微调哦！