蒜蓉海虹
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
海虹的肉质是非常的鲜嫩的，而且味道也是非常的美味，而现在这个季节的贻贝都是正新鲜的季节。
蒜蓉海虹营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉海虹的食材2人份
- 青口适量
- 蒜适量
- 蒸鱼豉油适量
蒜蓉海虹的做法
1
买回来的海虹放水池子里冲洗几遍。海虹口边的海草最好不要硬拽出来，把海草连成一坨的部位用剪刀剪开
2
然后放到冷水里煮，煮到开口就好了
3
多剥一些大蒜，拍碎剁成蒜末。.准备蒸鱼豉油
4
热锅热油，油热以后将蒜末放进去煸炒，加点食盐，蒜末炒成金黄色
5
开口以后放冷水里过凉，然后去掉一半贝壳，摆好盘。用小勺均匀地将其铺在海虹肉上；放入开水锅里蒸3分钟
6
3分钟后拿出来，
7
加一点点蒸鱼豉油就可以吃了
成品图
