冬瓜薏米排骨汤
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
夏天天气闷热，人体内湿气都比较重，经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿，味道也是清新爽口，做法简单方便！
冬瓜薏米排骨汤营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冬瓜薏米排骨汤的食材2人份
- 冬瓜500克
- 猪大骨头500克
- 薏米70克
- 生姜2片
- 盐适量
冬瓜薏米排骨汤的做法
1
准备好材料
2
薏米提前浸泡40分钟
3
猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用
4
冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
5
锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟
6
关火调入食盐即可
成品图
冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧
此汤适用于身体肥胖，水肿，小便不利等。
薏米和冬瓜均属性凉，味甘之物，女性在生理周期尽量不要食用