诗文 | 猪肉圆白菜馅水饺 |
释义 |
![]() 猪肉圆白菜馅水饺
美味水饺常吃不厌。馅料随意搭配,哪款都是心头好。大众的猪肉搭配大众的圆白菜作馅,虽然普通,却是好吃又健康。 猪肉圆白菜馅水饺营养建议
猪肉圆白菜馅水饺的食材2人份
猪肉圆白菜馅水饺的做法
1
![]() 小麦粉水和成面团静置
2
![]() 猪肉馅放到容器中,加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲
3
![]() 将圆白菜洗干净切碎
4
![]() 圆白菜中加少许盐,搅拌均匀,杀杀水分
5
![]() 圆白菜挤出水分与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀,再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅
6
![]() 饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮,饺子皮中间添加馅
7
![]() 前后片捏严,包好水饺
8
![]() 煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可捞出享用
成品图
猪肉圆白菜馅水饺的烹饪技巧水饺馅食材依据个人偏爱随意调整 |
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