网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 猪肉圆白菜馅水饺
释义
猪肉圆白菜馅水饺的做法

猪肉圆白菜馅水饺

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

美味水饺常吃不厌。馅料随意搭配,哪款都是心头好。大众的猪肉搭配大众的圆白菜作馅,虽然普通,却是好吃又健康。

猪肉圆白菜馅水饺营养建议

  • 含糖量 20.09
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

猪肉圆白菜馅水饺的食材2人份

  • 猪肉油 350克
  • 卷心菜500克
  • 小麦粉 450克
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 甜面酱适量
  • 酱油 适量
  • 白砂糖适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱姜 适量
  • 芝麻油适量

猪肉圆白菜馅水饺的做法

1 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

小麦粉水和成面团静置

2 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

猪肉馅放到容器中,加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲

3 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

将圆白菜洗干净切碎

4 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

圆白菜中加少许盐,搅拌均匀,杀杀水分

5 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

圆白菜挤出水分与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀,再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅

6 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮,饺子皮中间添加馅

7 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

前后片捏严,包好水饺

8 猪肉圆白菜馅水饺菜谱图解

煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可捞出享用

成品图

猪肉圆白菜馅水饺的烹饪技巧

水饺馅食材依据个人偏爱随意调整
调制肉馅时加少许盐,可以先入些底味,添加圆白菜后再加足盐的用量,这样调整出的水饺馅更美味
煮水饺要宽汤大火

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/5 11:51:47