萝卜炖牛腩
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
@1@将白萝卜切小块，放热水里煮一下过青，捞出沥干水份备用@2@牛腩洗净切块@3@牛腩放进烧热的炒锅中炒出水份后捞出@4@炒锅洗净，热锅，倒入玉米油，再放几片姜爆香@5@将炒过的牛腩放进锅里，翻炒几分钟@6@再加入一汤匙糖@7@接着
萝卜炖牛腩营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
萝卜炖牛腩的食材2人份
- 牛腩1斤
- 白萝卜1个
- 玉米油适量
- 姜4片
- 白酒2勺
- 五香粉1大匙
- 白糖1小勺
- 水适量
- 食盐10克
萝卜炖牛腩的做法
1
将白萝卜切小块，放热水里煮一下过青，捞出沥干水份备用
2
牛腩洗净切块
3
牛腩放进烧热的炒锅中炒出水份后捞出
4
炒锅洗净，热锅，倒入玉米油，再放几片姜爆香
5
将炒过的牛腩放进锅里，翻炒几分钟
6
再加入白糖
7
接着加入2勺的白酒
8
再加入1大匙五香粉，炒匀
9
将白萝卜和所有材料入进高压锅内胆里，再加入适量的水(比材料少点的水就行)
10
将内胆放进高压锅里，盖好盖子，选择萝卜牛腩这个功能
11
30分钟后，萝卜炖牛腩就做好了
12
加入盐调味即可
成品图
