糖霜杨梅干
- 拌
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
自制的总比外面买来的干净，我使用的杨梅干是自家树上摘的，一个个挑选出来的不是地梅自己吃的肯定要干净，外面的一般都使用地梅，就是掉在地上的杨梅，烂的发霉的正常不过了，再用盐来放坑里杀菌，但还是很脏
糖霜杨梅干营养建议
-
含糖量 25.69克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
糖霜杨梅干的食材2人份
- 盐处理杨梅干500克
- 桂花干100克
- 白芝麻100克
- 细白砂糖300克
- 清水200克
- 玉米淀粉150克
糖霜杨梅干的做法
1
锅加热倒入白砂糖，留少部分，烧至起泡，如图
2
玉米淀粉放碗里，微波炉高火2分钟，断生
3
锅中放入杨梅干搅拌，淀粉用纱网过滤，搅拌
4
放入桂花，芝麻，搅拌，使每粒杨梅干都粘上桂花芝麻（这样才香）
5
摆盘，放太阳下晒干，再可以食用了！完成
成品图
