香葱海苔无糖全麦饼干
- 烤
- 葱香味
- <30分钟
- 新手尝试
血糖不好，又想吃饼干的人看这篇，教你做无糖全麦饼干，好吃又好做，学会再也不用去买外面那么贵的无糖饼干了，快学起来做给你的家人吃吧！我这次做的是香葱海苔口味，只要学会方法，想吃什么口味任你定！
香葱海苔无糖全麦饼干营养建议
-
含糖量 29.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
香葱海苔无糖全麦饼干的食材2人份
- 无盐动物黄油（这里可以换成玉米油或橄榄油）80克
- 木糖醇40克
- 全麦粉40克
- 牛奶80克
- 低筋面粉140克
- 芝麻20克
- 盐4克
- 海苔粉或海苔碎20克
- 香葱粉或小香葱碎10克
香葱海苔无糖全麦饼干的做法
1
如果你用的是黄油，那么久将黄油室温软化到刮刀可以轻松按下的状态，加入木糖醇，打发到变白。如果用橄榄油口感会没有黄油的松脆，但是也是可以的，可以直接进行下一步
2
.将其余的所有食材，全部混合再一起，进行压拌，拌到没有干粉即可。不要反复揉搓，揉太久，它会变硬，我们需要的是酥脆的口感。将揉成团的面，放入保鲜袋中，冰箱冷藏半小时，这样方便后面的造型
3
将冷藏后的面团，擀成长方片，厚度约0.5cm，然后均匀的切等份，大概是2cm*4cm的大小。切好后，放入铺好烘焙纸的烤盘中
4
烤箱170度预热后，将烤盘放入烤箱中层，烤18分钟即可
5
这个不需要表面刷蛋液，直接烤就可以的，烤制中，它会彭起一些，厚度会增加一点，刚刚烤好很酥，凉了，我们再吃，吃不完的放在密封盒子中室温保存
成品图
香葱海苔无糖全麦饼干的烹饪技巧
菜谱来源：揪揪耳朵