诗文 | 西红柿鸡蛋面 |
释义 |
西红柿鸡蛋面
早餐来一碗保证营养一整天 西红柿鸡蛋面营养建议
西红柿鸡蛋面的食材2人份
西红柿鸡蛋面的做法
1
西红柿鸡蛋面划十字刀
2
放入开水锅中煮5秒钟
3
捞出去皮
4
切成小块
5
锅中放入少许油,放入姜末爆香放入西红柿
6
炒至变软后加入少许生抽
7
放入足量的水
8
水开后下入一小把挂面
9
用筷子搅动避免粘锅
10
煮至8成熟
11
放入鸡蛋液
12
轻轻抄底推动
13
加入少许香油香菜
14
少许盐调味
15
即可享受美食
成品图
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧鸡蛋放入锅中后不要着急搅拌,要等它稍定型后轻轻抄底推动,这样鸡蛋就是大块的了 |
随便看 |
|
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。