香兰叶花生酥饼
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
第一次使用香兰叶粉，没想到这么让人着迷，带着植物香气的一款烘焙粉，颜色是我喜欢的绿，相对于抹茶粉它更绿更香，我比较喜欢它的滋味，制作成小酥饼搭配下午茶，感觉一个下午都变的美好。日常用作小零食，也是非常不错的。
香兰叶花生酥饼营养建议
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含糖量 38.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香兰叶花生酥饼的食材2人份
- 低筋面粉210克
- 香兰叶粉10克
- 玉米油100克
- 白糖100克
- 花生粉80克
- 苏打粉2克
- 泡打粉4克
- 鸡蛋1个
- 芝麻仁适量
- 鸡蛋液适量
香兰叶花生酥饼的做法
1
准备香兰叶粉
2
烤熟的花生去皮，破壁机打粉
3
取大碗，加入玉米油、白糖和一个鸡蛋搅打均匀
4
取低筋粉、小苏打、泡打粉和香兰叶粉一起，过筛
5
加入花生粉
6
铲拌的手法压成面团
7
分成30克一个剂子，按压成圆饼，涂抹蛋液后撒白芝麻
8
烤箱180度预热烘烤18分钟，取出晾凉食用
9
斑斓世家斑斓粉 烘焙之道独于匠心
成品图
香兰叶花生酥饼的烹饪技巧
晾凉后封装起来，随吃随取