腊肠炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用
腊肠炒鸡蛋营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊肠炒鸡蛋的食材2人份
- 腊肠2条
- 鸡蛋2个
- 葱2棵
- 盐少许
- 调味汁少许
- 食用油适量
腊肠炒鸡蛋的做法
1
食材准备好：腊肠2条，鸡蛋2个，葱2-3 棵
2
葱去头洗净捞出，沥干水份
3
洗好的葱切碎
4
腊肠切薄片（薄厚度随意）
5
锅中倒油加热
6
油锅加热后，腊肠下锅煸香
7
腊肠煸香后捞放一边，鸡蛋打散倒入煎至
8
鸡蛋煎至成形后，同腊肠一起炒散
9
加少许的盐
10
少许的调味汁
11
出锅时散些葱花，翻炒均匀入味了即可
成品图
