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诗文 毛血旺
释义
毛血旺的做法

毛血旺

  • 香辣味
  • <60分钟
  • 初级入门

毛血旺营养建议

  • 含糖量 6.37
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

毛血旺的食材2人份

  • 牛肚250克
  • 鸭血600克
  • 黄豆芽500克
  • 宽粉100
  • 猪大肠350克
  • 料酒15克
  • 食物油20克
  • 葱段8克
  • 花椒10克
  • 姜片10克
  • 蒜片5克
  • 火锅底料150克
  • 500毫升

毛血旺的做法

1 毛血旺菜谱图解

清水煮沸,放入料酒、毛肚,焯水捞出

2 毛血旺菜谱图解

清水煮沸,放入料酒、鸭血,焯水捞出

3 毛血旺菜谱图解

倒入食用油,放入葱段,黄豆芽,炒熟装盘

4 毛血旺菜谱图解

倒入食用油、花椒、葱段、姜片、蒜片、火锅底料、加水

5 毛血旺菜谱图解

大火煮沸,倒入宽粉、鸭血、肥肠、毛肚,大火煮沸

6 毛血旺菜谱图解

出锅装盘,撒上蒜末

7 毛血旺菜谱图解

浇上热油

成品图
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更新时间:2024/12/15 17:45:30