皮蛋豆腐
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香菜：健胃、增强免疫力，豆腐：清热泻火、益气、解毒。
皮蛋豆腐营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥
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儿童 建议多吃
皮蛋豆腐的食材2人份
- 豆腐300克
- 松花蛋100克
- 蒜3瓣
- 香菜20克
- 剁椒5个
- 酱油200毫升
皮蛋豆腐的做法
1
将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中
2
其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋
3
将酱油倒入碗中
4
蒜蓉，剁椒，放入碗内
5
最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可
皮蛋豆腐的烹饪技巧
只需简单几步，色香味俱全！