咖喱南瓜烧鸡丁
- 烧
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初中水平
实在是没什么菜了，年前买的南瓜还有两个在冰箱，想说炒鸡肉吃吧 孩子说想吃咖喱就试试这道菜了
咖喱南瓜烧鸡丁营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱南瓜烧鸡丁的食材2人份
- 鸡丁400克
- 南瓜300克
- 咖喱1块
- 盐3克
- 料酒2克
- 生抽3克
咖喱南瓜烧鸡丁的做法
1
鸡肉切成丁
2
锅里加入油加入葱炒香
3
在加入鸡丁
4
快速炒白加入料酒
5
在加入生抽炒匀
6
炒好后加入水
7
加入一块咖喱
8
大火炖
9
大约炖20分钟加入南瓜
10
在加入盐
11
炖至南瓜入味
12
加入湿淀粉
13
炖至收汁
成品图
咖喱南瓜烧鸡丁的烹饪技巧
南瓜加入后，炖十分钟，
加入一点湿淀粉收收汁