咖喱鸡块土豆拌面
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
天气转热，感觉很没胃口，做一盘咖喱鸡块土豆拌面吃，浓郁的咖喱味，异域风情瞬间绽放于味蕾之上，让人欲罢不能。
咖喱鸡块土豆拌面营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡块土豆拌面的食材2人份
- 鸡胸脯肉2块
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 咖喱块半块
- 食用油适量
- 生抽少许
- 料酒少许
- 生姜少许
- 葱少许
- 水半碗
咖喱鸡块土豆拌面的做法
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准备所需食材
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鸡胸肉洗净切丁
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加少许生抽，料酒拌匀，再加点玉米淀粉拌匀，腌制20分钟
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土豆胡萝卜洗净去皮切丁备用
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材料合集
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油锅烧热，放姜片，鸡丁快速划散
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炒至八分熟
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盛出备用
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余油倒入土豆胡萝卜
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炒至半夜变软
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倒入鸡丁
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加半碗水，放半块天鹏百搭怀石原味咖喱块，口重的可以放少许盐，鸡丁有加生抽，我觉得咸淡正好。盖上锅盖煮。这里建议尝一下咸淡再放盐
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煮开把咖喱块搅散，收一下汤汁至浓稠
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撒葱花出锅备用。浓郁的咖喱味，拌面拌饭都超级美味
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煮一把面条
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捞入盘中，浇上咖喱鸡块，瞬间打开你的味蕾
成品图
咖喱鸡块土豆拌面的烹饪技巧
天鹏百搭怀石原味咖喱块，自带调味，建议尝下咸淡再放盐
也可以把咖喱块用开水化开再倒入锅中