自制豆腐脑
- 其它工艺
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
常常在外面吃豆腐脑，很想自制，今天早上买豆浆试做，还算成功
自制豆腐脑营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制豆腐脑的食材2人份
- 豆浆300克
- 白醋3克
自制豆腐脑的做法
1
准备好食材
2
豆浆过秤
3
白醋过秤
4
烧开豆浆后关火
5
加入白醋，轻微的搅动一下，盖盖闷5分钟即可
成品图
自制豆腐脑的烹饪技巧
85度的水温最容易成形，我搅动的稍多了点，显得有点碎