梅干菜蒸肉盖浇饭
- 蒸
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
老公天天说吃饭没胃口，儿子也天天喊吃饭，没胃口，今天我们来做一道老公，小时候的美食吧
梅干菜蒸肉盖浇饭营养建议
-
含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
梅干菜蒸肉盖浇饭的食材2人份
- 五花肉750克
- 梅菜150克
- 米饭适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
梅干菜蒸肉盖浇饭的做法
1
加五花肉，洗净后热水焯一下
2
让五花肉在热水中焖五分钟
3
取出五花肉，切成厚片
4
准备一口大碗加入切好的五花肉
5
然后在上面码上蒸过的梅干菜
6
再加上冰糖适量的料酒
7
放进锅里蒸一个小时
8
蒸好后准备一碗米饭，将肉梅干菜汤汁浇在上面即可
成品图
梅干菜蒸肉盖浇饭的烹饪技巧
但上面浇的时候一定要带有汤汁，这样才好吃
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