百合银耳羹
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 中级掌勺
夏季必备的一碗美味，常吃能清肺美容，还能防止钙的流失。夏季炎热，这一碗银耳羹就十分重要了，我放了百合，清肺润肠，在加上酸酸甜甜的蔓越莓干，绝对是滋补佳品，一定 要试试。
百合银耳羹营养建议
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含糖量 29.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
百合银耳羹的食材2人份
- 泡发银耳1朵
- 百合15克
- 冰糖30克
- 百合适量
- 蔓越莓干20克
百合银耳羹的做法
1
材料备好：泡发银耳一朵，冰糖30克，百合15克，蔓越莓干小半碗
2
泡发的银耳撕小朵，放入锅中，加入足量的水，水要看银耳的量添加，一次加够，不要太少了
3
放入干的百合，如果是鲜的就把银耳煮10分钟再放
4
开火后烧开，慢火煮半小时
5
在放入蔓越莓干和冰糖，这两样食材都可以按需调量
6
再煮20分钟后就可以吃喽。夏季吃冷藏后风味更佳
成品图
百合银耳羹的烹饪技巧
炎热夏天，来一碗银耳百合羹，真的绝对解暑，清肺又美容