香辣蒸鸭舌
- 蒸
- 酱香味
- 新手尝试
香辣蒸鸭舌营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香辣蒸鸭舌的食材2人份
- 鸭舌250g
- 姜10g
- 剁椒20g
- 胡萝卜30g
香辣蒸鸭舌的做法
1
这是在网上淘来的腊鸭舌，可能是不够干，或者是没有保存好，感觉有点发白，洗净后，用开水烫几遍，感觉从第一开始很深（酱油色）慢慢出来的颜色较淡了即可
2
捞起，沥干水
3
加入盐、胡椒粉
4
这是前几天买的，打算拿来做剁椒鱼头的，现在先用上了
5
加上料酒、生抽等拌均
6
姜、胡萝卜切丝，过下热油
7
倒在拌好的鸭舌上
8
上锅蒸十五分钟
9
搞定，香辣口感，下酒最好了，虽然我没拿来下酒