锅边糊的超级详细教程
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
同事、朋友圈里姐妹们老说不会不会，怎么说的，世上本没有贤惠婆娘，只因为你不愿动手而已。
锅边糊的超级详细教程营养建议
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含糖量 10.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
锅边糊的超级详细教程的食材2人份
- 米粉60克
- 地瓜粉60克
- 丝瓜半根
- 黄瓜半根
- 番茄1个
- 胡萝卜1/3个
- 鸭蛋1个
- 盐卤豆腐2小块
- 海带结5个
- 料酒、酱油、盐适量
锅边糊的超级详细教程的做法
1
准备杂蔬。胡萝卜、黄瓜切丝，丝瓜切片，海带结泡发切片
2
鸭蛋摊饼切丝，豆腐两面煎黄切丝，番茄切丁
3
米粉、番薯粉1:1和成糊
4
最好用平底锅将糊摊成薄饼
5
将辅料炒至断生加水、料酒、少量酱油熬制汤底
6
将摊好的饼和入汤底，稍煮片刻
成品图
锅边糊的超级详细教程的烹饪技巧
加点海鲜、撒上点胡椒粉、葱花会更美味