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诗文 鸡扒饭
释义
鸡扒饭的做法

鸡扒饭

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初中水平

这几天忙的天昏地暗的,本来过完年就瘦了 最近这一段时间这样你们懂得,至少不用可以的去减肥了 你们也不用再问我为啥老吃不胖了 天气越来越热了,踏春的人也越来越多,其实这个做便当就不错 也不难 家里有上学的宝宝更是不二的选择。。。

鸡扒饭营养建议

  • 含糖量 11.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鸡扒饭的食材2人份

  • 鸡胸脯肉两块
  • 腌料一袋
  • 米饭一碗
  • 生抽一勺
  • 胡椒粉适量
  • 料酒一勺
  • 鸡粉0.2克
  • 酱油一勺

鸡扒饭的做法

1 鸡扒饭菜谱图解

买的时候选择新鲜一点的鸡胸肉,一般一个人吃的话两块一顿足够了 除非你食量惊人另当别论 清洗干净

2 鸡扒饭菜谱图解

每块鸡胸肉一分为二破开,在里面那一层小心的打十字花刀,不能划断的哦 这样做是为了腌制的时候更容易入味儿 煎至的时候更容易熟

3 鸡扒饭菜谱图解

其实腌鸡翅的料都可以啦 这包买来很久了一直放在那里怕浪费掉 所以拿来玩了点花样

4 鸡扒饭菜谱图解

放入腌料,加入少许生抽,料酒,胡椒粉

5 鸡扒饭菜谱图解

手带上手套小心翼翼的全部抹匀,腌制大约一个小时以上就可以 上班族如果怕第二天来不及的头一天晚上腌制也是可以的

6 鸡扒饭菜谱图解

调料汁:一勺料酒,一勺酱油,黑胡椒,腌料一勺,调成汁,稍微加少许水,鸡粉,筷子搅匀

7 鸡扒饭菜谱图解

锅底加少许油加热,放入腌制好的鸡胸肉

8 鸡扒饭菜谱图解

煎的时候用用锅铲小心的翻动,以免沾锅的同时也要两面都要观察 一面煎至好以后再翻面煎至

9 鸡扒饭菜谱图解

两面煎至好时加入先前调好的酱汁,焖至大约三分钟收汁儿

10 鸡扒饭菜谱图解

米饭适量装入碗里

11 鸡扒饭菜谱图解

煎好的鸡胸肉出锅切成均匀的条状

12 鸡扒饭菜谱图解

切好的鸡胸肉摆在米饭面,淋入一勺料汁,撒上少许白芝麻,在加入少许蔬菜点缀一下

13 鸡扒饭菜谱图解

无法用语言表达的简单做出来的这么美味滴,有孩子的宝妈们必备 操作简单孩子喜欢,营养也丰富啊

14 鸡扒饭菜谱图解

好好去爱,去生活,每天的太阳都是新的,不要辜负了美好的晨光。把所有不快给昨天,把所有努力给今天。人生不能靠心情活着,而要靠心态去生活,我们都不是完美的人,但要接受不完美的自己,学会独立,告别依赖,对软弱的自己说再见,永远不要停止相信自己!踏实一些,你想要的,岁月统统会还给你

成品图

鸡扒饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/15 7:03:42