诗文 | 西班牙土豆煎饼 |
释义 |
西班牙土豆煎饼
西班牙土豆煎饼营养建议
西班牙土豆煎饼的食材2人份
西班牙土豆煎饼的做法
1
材料汇总:鸡蛋3个,洋葱半粒,土豆4个(大约350克)
2
土豆去皮洗净全部切成小丁
3
洋葱切丁
4
鸡蛋加盐和白胡椒粉打散
5
锅内放橄榄油,放入土豆丁,加少许盐中小火炒至熟
6
加入洋葱末继续炒出香味,然后将土豆丁在锅内整理好
7
将鸡蛋液均匀地淋在土豆丁上 ,洒上少许的黑胡椒碎,用小火煎至凝固。翻面继续煎至熟即可,起锅切片摆入盘中,加上自己喜欢的调味料和其他辅材就可以吃啦 |
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