诗文 | 紫薯银耳杏仁豆浆 |
释义 |
紫薯银耳杏仁豆浆
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。 紫薯银耳杏仁豆浆营养建议
紫薯银耳杏仁豆浆的食材2人份
紫薯银耳杏仁豆浆的做法
1
材料准备好,紫薯去皮切小块。黄豆提前一晚上泡水。银耳提前1小时泡水
2
将出杏仁以外的材料放入豆浆机
3
加入适量的水
4
选择五谷豆浆
5
将杏仁切碎撒在豆浆上面就可以
6
将紫薯银耳豆浆倒入杯中
成品图
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