诗文 | 西芹炒排骨 |
释义 |
西芹炒排骨
排骨最下饭的另一种吃法西芹炒排骨,做法非常的简单 西芹炒排骨营养建议
西芹炒排骨的食材2人份
西芹炒排骨的做法
1
排骨剁成段,放入清水锅中,大火烧开,撇去浮沫,煮至熟,捞出
2
西芹洗净,斜切成段
3
炒锅置火上,放入植物油,烧至6成热,放入排骨,过下油,捞出
4
锅中留底油,爆香葱花
5
锅中留底油,爆香葱花,下西芹翻炒
6
再下排骨一起翻炒,加盐、鸡精、酱油和朝天椒段翻炒均匀即可
成品图
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