花素饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一款文艺小清新的饼干
花素饼干营养建议
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含糖量 38.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花素饼干的食材2人份
- 黄油60克
- 糖粉45克
- 鸡蛋15克
- 低筋面粉90克
- 杏仁粉20克
- 绿色砂糖适量
- 红色砂糖适量
花素饼干的做法
1
黄油软化后加糖粉搅打均匀
2
加入蛋液继续搅打均匀
3
筛入低粉和杏仁粉
4
拌成面团后放冰箱冷藏，醒一个小时
5
取出面团将其擀开，用圆形模具压出圆形（我用的直径48mm的模具）
6
将圆坯放入烤盘
7
剩余的面团揉一起后再擀开，用小型压花模具压出喜欢的形状，随意放在圆坯上
8
准备砂糖
9
将绿色砂糖撒在叶子上，其余随意撒上红色砂糖，烤箱175度，13min
成品图
