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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义
韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

好久没吃饼了,今天买了一些韭菜,刚好家里很多的鸡蛋,做个韭菜鸡蛋小饼,晚餐就吃它了

韭菜鸡蛋饼营养建议

  • 含糖量 24.43
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

韭菜鸡蛋饼的食材2人份

  • 面粉250克
  • 韭菜适量
  • 鸡蛋3个
  • 适量
  • 酵母3克
  • 食用油适量
  • 2勺
  • 黑胡椒粉2勺

韭菜鸡蛋饼的做法

1 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

韭菜清洗干净,沥干水分

2 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

3个鸡蛋打散,放油炒熟

3 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

韭菜切碎

4 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

把切碎的韭菜放入鸡蛋里,加盐,黑胡椒粉调味

5 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

250克的面粉,酵母加入适量的水揉成面团

6 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

放入发酵箱,发酵

7 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

发好的面团排出气体,切成小块

8 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

面团擀薄,放入馅料,包起来。 按压成小饼

9 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

锅里放油,放入饼子,煎熟即可

10 韭菜鸡蛋饼菜谱图解

煎好出炉!

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更新时间:2024/12/16 3:28:47