烤南瓜燕麦沙拉
- 烤
- 家常味
- <数小时
- 新手尝试
说起来，烤南瓜这个做法是我最初在美食群里看到的。家里一般都常备的这个贝贝南瓜，一来给娃吃，二来我自己也爱这个口感。正好这次试用燕麦碎，搭配一点藜麦，做一份健康的热沙拉哈。
烤南瓜燕麦沙拉营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤南瓜燕麦沙拉的食材2人份
- 燕麦碎70克
- 藜麦30克
- 贝贝南瓜1个
- 鸡蛋1个
- 小番茄适量
- 枫糖浆适量
- 沙拉酱适量
烤南瓜燕麦沙拉的做法
1
燕麦碎、藜麦洗净泡水
2
浸泡过的燕麦碎、藜麦沥干水份
3
和鸡蛋一起上锅蒸15分钟
4
贝贝南瓜切块
5
和小番茄一起放入空气炸锅
6
180度烤25分钟，烤到南瓜熟了即可
7
蒸熟的燕麦、藜麦取出放凉
8
将鸡蛋、南瓜、燕麦碎、藜麦按照自己喜欢的方式组合，淋上枫糖浆和沙拉酱就可以开吃了
9
牧乐民钢切燕麦粒，饱腹不升糖，央视7专题报道产品
成品图
烤南瓜燕麦沙拉的烹饪技巧
藜麦、燕麦碎不用泡的很久的，我大概泡了三四个小时，如果用电饭锅直接煮饭，就不用泡了
南瓜要烤熟即可，时间根据每个人的南瓜决定哈
贝贝南瓜本身味道比较淡，喜欢吃咸口沙拉的，也可用胡椒碎、海盐调味