鸡蛋上汤豆苗
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
豆苗鲜嫩脆口，非常的美味。清淡的用鸡蛋皮做上汤也非常的好吃。很清淡能吃的出来豆苗原来的菜香味。
鸡蛋上汤豆苗营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋上汤豆苗的食材2人份
- 豌豆苗200克
- 鸡蛋两个
- 姜一块
- 蒜一块
- 油15毫升
- 盐5克
- 鸡粉少许
鸡蛋上汤豆苗的做法
1
准备好食材豆苗鸡蛋
2
分别处理好
3
鸡蛋打在碗里
4
鸡蛋煎好切丝
5
锅里放入适量的水下姜蒜
6
下入适量的盐和
7
豆苗放入煮
8
鸡蛋也放锅里
9
煮熟透即可出锅
成品图
鸡蛋上汤豆苗的烹饪技巧
煮上汤菜的时候，汤一定要够咸，如果添加肉丝或者其他配料更加的鲜美