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诗文 花生眉豆煲鲫鱼
释义
花生眉豆煲鲫鱼的做法

花生眉豆煲鲫鱼

  • 咸鲜味
  • 新手尝试

花生眉豆煲鲫鱼营养建议

  • 含糖量 0.28
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

花生眉豆煲鲫鱼的食材2人份

  • 鲫鱼500g
  • 花生80g
  • 白豆50g
  • 胡萝卜100g
  • 荸荠100g
  • 3g

花生眉豆煲鲫鱼的做法

1 花生眉豆煲鲫鱼菜谱图解

花生和眉豆洗净,提前浸泡一小时,泡料的水不要倒掉,里面有丰富的维生素

2 花生眉豆煲鲫鱼菜谱图解

胡萝卜和马蹄去皮,切成适量大小块备用

3 花生眉豆煲鲫鱼菜谱图解

鲫鱼去腮去内脏,特别是里面的黑膜要洗干净,鱼肚里塞些姜片去腥

4 花生眉豆煲鲫鱼菜谱图解

热油锅,下鲫鱼煎香两面

5 花生眉豆煲鲫鱼菜谱图解

另一汤锅中煮开水后倒入花生眉豆和胡萝卜马蹄等材料,再次煮开后就放入煎好的鲫鱼

6 花生眉豆煲鲫鱼菜谱图解

大火煮开五分钟,转小火再煲约1-1.5个小时,加盐调味即可食用!

随便看

 

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更新时间:2025/1/21 16:22:11