诗文 | 猕猴桃干 |
释义 |
猕猴桃干
最近就特别喜欢做各种果干,真的是比较有意思的,特别是天越来越热了,水果有时候买多了,一下子又吃不完,扔了多浪费啊,以前也尝试过做罐头,也是一个不错的方法。现在把吃不完的水果做成果干,一来保存期处长了,水果失去水分就不容易变质了,二来吃起来别有一番滋味,三来还可以泡水喝,让喝水也更有意思了。\n\n今天做了猕猴桃干,颜色看上去很漂亮吧,味道是那种酸酸甜甜的,很有嚼劲,就和街上买到的猕猴桃干差不太多,可咱这个真是原汁原味的,一点添加剂,防腐剂都没有呢,放心大胆吃吧。 猕猴桃干营养建议
猕猴桃干的食材2人份
猕猴桃干的做法
1
带皮清洗干净,
2
切薄片,
3
送入果干机,
4
75度4小时,OK啦
成品图
猕猴桃干的烹饪技巧制作猕猴桃干需要注意的就是切片不要太厚,太厚需要的时间相对会长,而且容易出现外表太干,内部还不干的情况,另外温度不宜过高,温度高了,容易让猕猴桃失去漂亮的颜色 |
随便看 |
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