蓝莓蛋挞
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
孩子非常喜欢吃蛋挞，这个蓝莓口味的非常不错，酸甜好吃。
蓝莓蛋挞营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蓝莓蛋挞的食材2人份
- 蛋挞皮6个
- 鸡蛋1个
- 牛奶80克
- 淡奶油40克
- 蓝莓适量
- 白糖20克
- 低粉5克
蓝莓蛋挞的做法
1
所有食材准备好
2
把白糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油倒入盆中里，然后搅打均匀
3
放入5克低筋面粉，用手动打蛋器搅打均匀，没有面粉颗粒为止
4
为了口感更细腻，把蛋挞液过滤一下
5
过滤好的蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中，不要倒得太满
6
每个蛋挞里再放入4颗蓝莓，如果蓝莓多的话，建议多放几颗，真的是非常好吃
7
把蛋挞放到烤盘上，放进ACA空气炸烤箱里，烤箱150度提前预热5分钟，每台烤箱都会有温差，根据自己烤箱的脾气设定温度，烤18分钟左右。
8
时间到，蛋挞烤好了，取出晾凉便可以吃了
成品图
