芒果榛子面包
- 烘焙
- 果味
- <30分钟
- 初中水平
让三明治带着水果香，芒果榛子面包，淡淡的果香融化在柔软的面包中，咬上一口甜中带着果味，美啊。
芒果榛子面包营养建议
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含糖量 33.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芒果榛子面包的食材2人份
- 高筋面粉350克
- 全麦粉200克
- 芒果酱200克
- 酵母(干)6克
- 榛子30克
- 蜂蜜20克
- 牛奶260克
- 食盐8克
- 橄榄油30克
芒果榛子面包的做法
1
将榛子压碎，所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑，揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍
2
发酵好的面团排气，分割成75克/个的面团松弛15-20分钟，松弛好的面团从上向下卷成长条形压扁
3
面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大，烤箱中层350°F，15-20分钟左右(注：不同的烤箱稍有差距)
成品图
