葱香花卷儿
- 蒸
- 葱香味
- 新手尝试
葱香花卷儿营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱香花卷儿的食材2人份
- 面粉400g
- 食盐适量
- 花生油适量
葱香花卷儿的做法
1
1.用温水(手指放入水中感觉温温的,不烫)将适量酵母化开
2
.放入适量面粉,用手或者筷子搅拌,直至大多数面粉都搅成面团 .然后用手把面揉成面团
3
面团放在温暖的地方2个小时左右，发成原来的2-2.5倍大即可
4
发好的面团取出,揉面,至面团表面光滑,用刀切开面团后切口无气泡或者气泡很少就算是面揉好了
5
将揉好的面团擀成长方形的薄片.面片上均匀撒上盐,抹上油,撒上葱花
6
将面片卷成长卷。切成大小相同的几份
7
将每份都从中间折一下,捏紧两边
8
扯着两边顺势往后面再一折后捏紧,一个花卷儿就做好了.将花卷儿冷水上锅蒸，大火蒸开，水开后中火再蒸15分钟就可以了