诗文 | 红糖核桃饼干女生必备 |
释义 |
红糖核桃饼干女生必备
这是一款非常适合女生的饼干,并且大姨妈期间更是离不开噢。这款饼干用的是红糖,比较麻烦的是红糖容易吸潮,要用打碎机打成粉末再继续操作,如果没有打碎机也可以直接操作,但是可能口感略粗糙,还有里面的核桃最好烤香在混合,这样核桃脆脆的饼干酥酥的,才会更加好吃哦。饼干凉凉后放入保鲜盒中,密封保存这样不容易吸潮,这款饼干的甜度较大,适合搭配红茶或者咖啡来食用,当做下午茶超级赞 红糖核桃饼干女生必备营养建议
红糖核桃饼干女生必备的食材2人份
红糖核桃饼干女生必备的做法
1
首先需要做一些准备工作: 黄油室温软化 蛋液要室温回温 核桃仁烤香备用 180度 烤8分钟即可 红糖要打碎成粉状
2
首先先将黄油略微搅拌然后倒入红糖,搅拌至完全混合
3
分两次加入蛋液,用打蛋器打发3分钟左右
4
筛入低筋粉后用刮刀继续搅拌
5
倒入烤箱的核桃仁,用刮刀搅拌
6
混合好的面团填入模具中,也可以直接用保鲜膜包裹成圆柱体等
7
冰箱冷冻50分钟后放到案板上
8
用刀切成均匀的片装饼干,摆放入烤箱盘
9
预热烤箱180度烤制15分钟即可 出炉晾凉后密封保存
成品图
红糖核桃饼干女生必备的烹饪技巧这是一款非常适合女生的饼干,并且大姨妈期间更是离不开噢。这款饼干用的是红糖,比较麻烦的是红糖容易吸潮,要用打碎机打成粉末再继续操作,如果没有打碎机也可以直接操作,但是可能口感略粗糙,还有里面的核桃最好烤香在混合,这样核桃脆脆的饼干酥酥的,才会更加好吃哦。饼干凉凉后放入保鲜盒中,密封保存这样不容易吸潮,这款饼干的甜度较大,适合搭配红茶或者咖啡来食用,当做下午茶超级赞 |
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