紫薯饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
周末闲来没事，做个简单的下午茶。
紫薯饼营养建议
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含糖量 16.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯饼的食材2人份
- 紫薯1个
- 面粉或糯米粉约50克
- 白糖20克
- 鸡蛋1个
紫薯饼的做法
1
紫薯蒸熟做成紫薯泥
2
加入鸡蛋1个
3
加入白糖
4
加入面粉或糯米粉，做成面团状，不沾手，然后根据喜好做成喜欢的形状就可以下锅啦！
5
下锅小火慢煎，煎至略显金黄色即可
6
差不多就可以出锅啦
成品图
紫薯饼的烹饪技巧
白糖可根据自己口味添加哦，紫薯本身有甜味，可不加糖的，个人喜欢吃甜就加点，不过注意不能太多哦