可乐鸡翅
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受家人的喜欢。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中10个
- 可乐450克
- 葱1棵
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 花椒5粒
- 盐少许
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，在表面稍微划几刀好入味
2
葱切段
3
姜切片
4
蒜拍扁
5
锅内加一点油下入鸡翅煎至两面金黄
6
锅内倒入鸡翅、可乐煮开
7
加入葱、姜、蒜、花椒大火烧开，小火慢炖（根据自己的喜好可以加适量老抽调色）
8
煮到汤汁粘稠，放入适量的盐就可以起锅了
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐的多少可以随自己的口味来调节。如果你喜欢甜一点的，可以多放一些可乐。如果喜欢淡一点，可以少放一些加适当的水
收汁的时候，定要不停的翻炒，不然会糊锅