花开馒头
- 蒸
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
给家人做不同口味的馒头，让家人吃到营养健康的食物是我的责任。
花开馒头营养建议
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含糖量 49.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花开馒头的食材2人份
- 面粉300克
- 抹茶粉10克
- 发酵粉30克
- 牛奶适量
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 牛奶适量
花开馒头的做法
1
将牛奶放入盆中，加入面粉抹茶粉和发酵粉搅拌均匀
2
和成绿面团
3
牛奶放入盆中加入面粉和发酵粉和成白面团，两个面团同时发酵1小时以上
4
面发好了
5
两种面团分成若干剂子
6
白面团擀皮包上绿面球
7
收口，
8
将做好的馒头用剪刀剪成十字花
9
水响上锅蒸十五分钟左右
10
出锅白里透着绿，即好看又好吃，营养丰富
成品图
花开馒头的烹饪技巧
抹茶，南瓜等都可以这么做