木瓜牛奶冻
- 冻
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
夏天吃木瓜能够清暑化湿，生津止渴，能很好地解暑；而且木瓜中含有的营养成分很容易被皮肤吸收，还能起到润肤的功效。那么做一盘让人食欲大开的热带风情木瓜牛奶冻，再拍一张照片po上票圈，肯定有无数评论和点赞。重点是超易上手一做就成！
木瓜牛奶冻营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜牛奶冻的食材2人份
- 吉利丁片10克
- 木瓜1个
- 牛奶200克
- 白糖30克
木瓜牛奶冻的做法
1
10克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软
2
将200克牛奶倒入锅中
3
再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火
4
将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化，放凉备用
5
木瓜切掉头部
6
用勺子将木瓜籽挖出
7
将放凉的牛奶倒入木瓜中
8
用保鲜膜将木瓜切口封好，放入冰箱冷藏1晚，冷藏后的木瓜去皮
9
将木瓜封口处切掉（影响美观，直接吃掉就好啦！
10
将木瓜对半切开
11
将切开的木瓜切成小块
12
开吃啦！
成品图
木瓜牛奶冻的烹饪技巧
热牛奶要待其放凉才能倒入木瓜中，否则影响口感