炸鸡胸肉排
- 炸
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
外焦里嫩的鸡胸肉排自己做，干净卫生还经济实惠，喜欢的朋友赶紧试试吧！
炸鸡胸肉排营养建议
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含糖量 22.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸鸡胸肉排的食材2人份
- 鸡胸脯肉2块
- 盐少许
- 面粉2勺
- 玉米淀粉1勺
- 生抽2勺
- 食用油1勺
- 鸡蛋1个
- 姜末适量
- 辣椒面适量
- 胡椒粉少许
- 蚝油2勺
- 麻辣鲜适量
炸鸡胸肉排的做法
1
鸡胸肉解冻洗净备用
2
每块鸡胸肉片成两片，逆着纹理切几刀，再用刀背拍松，更方便入味
3
加入所有调料，拌匀腌制备用
4
鸡胸肉里打入鸡蛋，抓匀。混合玉米淀粉和面粉，鸡胸肉均匀裹粉
5
炸鸡胸肉
6
炸至两面金黄
7
切块，撒麻辣鲜即可享用
成品图
炸鸡胸肉排的烹饪技巧
不吃辣的朋友可以不放辣椒面和麻辣鲜，放椒盐味道也不错的