芝麻果仁拌菠菜
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
菠菜是个宝，它有美容养颜、促进生长发育、保护视力、抗衰老、保持血糖稳定、改善缺铁性贫血、防止便秘、预防夜盲症、预防口角炎、等诸多作用。 春天是大量菠菜上市的季节，餐桌上最不能缺少的就是它了。
芝麻果仁拌菠菜营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝麻果仁拌菠菜的食材2人份
- 菠菜200克
- 芝麻5克
- 花生仁（油炸）80克
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 香醋2勺
- 香油少许
- 大蒜2瓣
- 鸡粉1小勺
芝麻果仁拌菠菜的做法
1
菠菜择洗干净
2
锅内坐水烧开
3
烧水期间准备花生仁、芝麻
4
水开后加入食用油少许、盐1勺
5
下入菠菜焯熟
6
捞出过凉水
7
挤出水分，切成段
8
加入蒜末，盐1小勺
9
加入香醋
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生抽
11
加入香油少许
12
加入1小勺鸡粉，搅拌均匀即可。还可以加入花椒油更香
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最后撒上熟芝麻、花生碎，装盘上桌
成品图
芝麻果仁拌菠菜的烹饪技巧
炸点花椒油加进去会更香。但我减肥啊，油能少则少