可乐鸡翅
- 焖
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅11个
- 可乐1听
- 油1勺
- 料酒1勺
- 生抽适量
- 姜丝适量
- 小葱1颗
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，待锅内水烧开放入鸡翅焯水，捞起沥干水分
2
背面划两刀以便入味，锅热后倒入少量油下入鸡翅煎至两面金黄
3
下入姜丝翻炒一会
4
可乐的量刚好没过鸡翅即可，倒入生抽、料酒，大火烧开焖至汤汁收干浓稠即可
5
散上葱花，装盘～
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
不用放盐，因为生抽中有味道