XO酱烧嫩豆腐
- 烧
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
豆腐是一种百搭的食材，它几乎能和所有味道的调料相搭配，辣味，甜味，咸香都可以。 红烧，油炸，煮汤，各种烹调方式也都适用。
XO酱烧嫩豆腐营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
XO酱烧嫩豆腐的食材2人份
- 南豆腐2块
- xo酱一大勺
- 生抽适量
XO酱烧嫩豆腐的做法
1
嫩豆腐一大块
2
豆腐洗干净，切成适当大小的块
3
准备好xo酱
4
锅里放少许油
5
油略烧热，加入一大勺xo酱
6
xo酱略炒香
7
倒入豆腐块。在锅里煎一下
8
豆腐翻面。不要用锅铲，最好是掂锅来翻面，这样豆腐不容易碎
9
最后加上适量生抽，晃动锅，上色均匀就可以起锅了。“爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱”
成品图
XO酱烧嫩豆腐的烹饪技巧
这款xo酱是很多海鲜熬制成的，会有一些海鲜的腥味，放入油里稍微炒一下，可以去腥
自己比较喜欢海鲜xo酱，做出来的菜更鲜香
xo酱开封后需要冷藏的。丰富的营养，你喜欢，细菌也喜欢