莲藕猪肉水饺
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
饺子---莲藕猪肉饺子。
莲藕猪肉水饺营养建议
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含糖量 25.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
莲藕猪肉水饺的食材2人份
- 面粉2碗
- 猪肉1块
- 藕2节
- 小葱2棵
- 油适量
- 盐适量
- 味极鲜酱油1勺
- 鸡精适量
莲藕猪肉水饺的做法
1
面粉加入水揉成面团，醒一会
2
猪肉切成小丁加入酱油腌制一会
3
莲藕去皮洗净
4
放入料理机打碎
5
小葱摘洗干净切碎
6
莲藕碎稍微挤一下水分，放入盆中加入小葱碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅
7
面团醒好了，揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼
8
放入馅料，包成饺子
9
全部包好了
10
入锅煮熟，煮至饺子肚皮鼓鼓的，全部翻个了就熟了
成品图
莲藕猪肉水饺的烹饪技巧
煮饺子时在水里加点盐或葱段可以防粘